сковорода GreenPan

у кого то есть такая?
GreenPan – посуда для Вашего здоровья, т.к. при ее производстве используется запатентованное антипригарное покрытие Thermolon (Термолон) с уникальными свойствами.

Термолон – это керамический нанокомпозит, который производится по принципиально иной технологии, нежели обычные антипригарных покрытия. В его производстве не используются потенциально опасные компоненты, такие как перфтороктановая кислота (PFOA). Термолон не содержит политетрафторэтилен (PTFE), при нагревании которого свыше 260 С выделяются канцерогенные вещества. А значит Вы можете безопасно жарить при температурах до 450 С.

Реклама с сайта производителя.
Нам таким можно пользоваться или лучше в ту сторону не глядеть?

Я себе недавно такой подарок сделала и ооооочень довольна! Главное преимущество для меня - можно обжаривать овощи и мясо совсем без масла, ничего не пристает, а подрумянивается чудесно. Блины хорошо жарить. Главное, мыть чистой водой без моющих средств. Из всего, что я читала, кажется, не вредная для здоровья штука

Мой муж просто "стимает" на таких вещах. Уже давно купил. Он обожает покупать сковородки и кастрюли. Вот такой у него бзик. И тщательно изучает состав и покрытия.

спасибо успокоили куплю, я на кухонных штучках, тоже стимаю, слово прямо в точку

padme, а сколько у нас такая радость стоит и где вы собираетесь покупать, если не секрет?

в магазине Comfy есть, у нас, когда куплю напишу сколько стоит.

padme ,

нашла в интернете в украине продают в сетях магазинов комфи, эльдорадо, эпицентр

Я такую пользую около года. Хочу предостеречь от одной вещи. Ребенок однажды на ней что-то пережарил. Сковорода отмылась прекрасно и сразу, но некоторые продукты теперь ей "противопоказаны". Например, яичный белок как будто въедается в сковороду. Мне эта сковорода показалась более "нежной" что-ли. Температурный режим надо соблюдать даже строже чем с тефлоном. Хотя по инструкции она допускает более высокие температуры. А в целом хорошая вещь! Кстати, в Москве в рознице очень редко встречается.

Почитала ревью американцев:что то они не все жалуют такую модель.Многие жалуються,что прилипает особенно яйца к дну сковородки.
Девченки,как вы ухитряетесь на ней жарить,тушить без пригораний?поделитесь рецептиками?

а на сколько вредны тефлоновые сковородки?

Марина у меня сковорода с керамическим покрытием ничего не пригорает блины самы выпрыгивают из неё.
А тефлон где то читала разрушает щитовидку.

Я с яйцами на этой сковордке поэкспериментировала и получилось, чтобы не прилипали и не пригорали, надо на еще не совсем горячую сковороду яйца разбивать и жарить на медленном огне. У нас получается А мясо перед тем, как тушить, я обжариваю на ней без масла, тоже бросая кусочки на еще не разогретую сковородку.

То есть сковорода должна быть холодная.

Ирин,ну не сочти за труд покажи как выглядит та сковородка которой ты пользуешься.
Я в покупала Ikea,KMart ,но все как то мне не нравиться.Покрытие те уже все с царапинами.И что то мысли лезут: а не выделяеться ли из тех покрытий какие то токсины при высокой температуре нагревания?

Марина мы покупали в Marshalls ,TJMaxx там были итальянские и китайские очень хорошего качества обычно на них написано EcoPan ceramic .Цена тоже приемлимая в зависимости от размера ,от 10 до 30 долларов.
Инна (МаМарка) и я просто с ума по ним сходим накупили разных и не как остановиться не можем .Как в магазин зайдём так первым делом к сковородкам.
В инете дороже немного мы вот тут покупали самые большие 12 инчей.
http://www.consiglioskitchenware.com/store/pc/viewCategories.asp?idCategory=645

Молния купила сегодня сковородку 369 грн стоит в комфи, везде 599 грн, может акция?

padme , , опробуете, расскажите обязательно, какие впечатления! Мне почему-то интуиции подсказывает, что у нас это будут совсем не те сковородки, что в штатах.. Но кто знает, а вдруг

вот только непонятно, на ней готовят без масла или ? пробовать будем сегодня, завтра доложу

Если такая как наши то масло совсем чуть -чуть .Нагревается очень быстро и сильно ,надо готовить на среднем огне иначе всё сгорит.

а с яичницами как? я люблю :oops:

Вот и я люблю "советский" завтрак - яичницу. У меня на этой сковородке лучше всего получается так: на холодную сковороду капаю масло, ставлю на слабый огонь и не дожидаясь, пока сковорода с маслом сильно нагреется, разбиваю яйца. А потом, как хозяйка из рекламы, наклоняю сковороду с готовой яичницей над тарелкой, и она туда плавненько так сползает. М-м-м
Если мясо потом еще тушить собираюсь, то обжариваю вообще без масла. А отбивные, оладьи и котлетки на небольшом количестве масла делаю. Причем, я пользуюсь лопаткой из нержавейки и сковорода совсем не царапается. У нас немецкая.

попробую,

Olga&irina пишет:Марина мы покупали в Marshalls ,TJMaxx там были итальянские и китайские очень хорошего качества обычно на них написано EcoPan ceramic .Цена тоже приемлимая в зависимости от размера ,от 10 до 30 долларов.
Инна (МаМарка) и я просто с ума по ним сходим накупили разных и не как остановиться не можем .Как в магазин зайдём так первым делом к сковородкам.
В инете дороже немного мы вот тут покупали самые большие 12 инчей.
http://www.consiglioskitchenware.com/store/pc/viewCategories.asp?idCategory=645

Ирин,вы с Инной просто везунчики.Я когда попадаю в те вами перечисленные магазинчики,то кроме пустых полок с посудой ничего там не наблюдаю.А нет, один раз попалось эмаллерованное(забыла как правильно писать это слово) ведро,но без крышки.Постояла я возле него и не купила.
Я тоже закажу на сайте,чтобы уже было и не искать.Спасибо.

У нас в Comfy та что стоит 599 грн (кажется) или около того - это 26 см и с толстым дном. Если говорить об этом размере, то есть дешевле но дно тонкое. вот говорят что горит больше на той что с тонким дном.

aniraM пишет:Ирин,вы с Инной просто везунчики.Я когда попадаю в те вами перечисленные магазинчики,то кроме пустых полок с посудой ничего там не наблюдаю.

Я тоже значит везунчик - я люблю TJMaxx - и полки там всегда ЛОМЯТСЯ от посуды (зайди в Mundelein, Deerfield да в любом районе, в любом TJ, сейчас и в России, по-моему нет пустых полок в магазинах, зачем иметь магазин, если там пустые полки ? Платить за рент впустую? Полки бывают пустыми минут 20-30 если только все снимают и загружают чем-то новым), лично я ни разу не видела пустых полок. В Америке не видела пустых полок, ни в одном магазине.