Вкусная еда

Перейти вниз

Вкусная еда

Сообщение  lissy_chka в Сб Дек 01, 2018 8:54 am

Пригодится рецепт рецепт домашнего майонеза.
Домашний майонез за одну минуту

Представить любимые салаты или многие горячие блюда без майонеза уже невозможно. Этот популярный соус стал одним из основных на кухне российских хозяек. Приготовить настоящий майонез дома можно просто и быстро. Воспользуйтесь нашим рецептом - и свежий домашний майонез всегда будет у вас под рукой.
Продукты
Яйца - 2 шт.
Масло растительное рафинированное - 500 мл
Горчица - 1 ст. ложка без горки
Сахарный песок - 2 ч. ложки без горки
Соль - 1/2 ч. ложка
Уксус яблочный (или уксус 9%, или лимонный сок) - 2 ст. ложки

Соединяем яйца, горчицу, сахарный песок, соль, яблочный уксус.
Взбиваем блендером на средней скорости.
Продолжая взбивать, тонкой струйкой вливаем растительное масло и взбиваем примерно 1 минуту.
Смесь начнет густеть - майонез готов.
Приятного аппетита!
avatar
lissy_chka

Количество сообщений : 3
Географическое положение : Украина
Дата регистрации : 2011-03-03

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения